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いつもとチョット違うカレー
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いつもとチョット違うカレー-レシピのメイン写真

いつもとチョット違うカレー

ヨシ♪
ヨシ♪ @cook_40063455

いつものカレーがトマトジュースで煮るだけでハヤシライスのようなカレーのような不思議な味に変化します。
このレシピの生い立ち
トマトを切って入れることはあったのですが、トマトジュースが安く買えたので1本使ってみました。

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トマトを切って入れることはあったのですが、トマトジュースが安く買えたので1本使ってみました。

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いつもとチョット違うカレー

ヨシ♪
ヨシ♪ @cook_40063455

いつものカレーがトマトジュースで煮るだけでハヤシライスのようなカレーのような不思議な味に変化します。
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トマトを切って入れることはあったのですが、トマトジュースが安く買えたので1本使ってみました。

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トマトを切って入れることはあったのですが、トマトジュースが安く買えたので1本使ってみました。

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材料

  1. 普段作るカレーの具材 普段の分量
  2. トマトジュース(砂糖食塩不使用) 1本(900g)
  3. カレーのルー 1箱
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作り方

  1. 1

    カレーの材料を切る

  2. 2

    切った材料を炒める

  3. 3

    水の代わりにトマトジュースを入れて煮込む。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったらルーを入れて少し煮込む

コツ・ポイント

普段作るカレーの水の分量がトマトジュース1本では足りない場合、足りない分は水で大丈夫です。多い場合は減らしてください。

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ヨシ♪
ヨシ♪ @cook_40063455
2015/03/18 08:05に公開

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