トマトときゅうりのコロコロサラダ☆

ひさとん
ひさとん @cook_40019469

さっぱり味のサラダです。
材料2種類で、簡単!身近にあるもので出来るのも、魅力☆
写真は取り分けて食べてるところ…笑
このレシピの生い立ち
いつものサラダを、さっぱり食べたくて作ってみました。

トマトときゅうりのコロコロサラダ☆

さっぱり味のサラダです。
材料2種類で、簡単!身近にあるもので出来るのも、魅力☆
写真は取り分けて食べてるところ…笑
このレシピの生い立ち
いつものサラダを、さっぱり食べたくて作ってみました。

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材料

  1. トマト 大1個
  2. きゅうり  1~1.5本
  3. 塩(天然のものがいいです) 適量(しっかりめに)
  4. 荒挽き黒こしょう 適量(しっかりめに)
  5. オリーブオイル(エクストラバージン 適量

作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして、1センチ角くらいに切る。きゅうりも同様に。トマトの種が気になれば、切る時に取り除いてください。

  2. 2

    トマトときゅうりを合わせて、濃い目の味付けになるように、塩・こしょうをする。

  3. 3

    最後にオリーブオイルを回しかけ、出来上がり♪冷たくしてどうぞ。

  4. 4

コツ・ポイント

特にないです!切って、混ぜて、冷たくしてどうぞ。出てきた水分も、美味しかったですよ~

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ひさとん
ひさとん @cook_40019469
に公開
お料理・お菓子作りが趣味の46歳、専業主婦、結婚して18年経ちました。2007年8月生まれと、2009年8月生まれと、2012年12月生まれの、小中高校の三姉妹母です。大好きなお菓子作りを再開、娘のおやつなどで粉遊びしています。新たに増えたママ友さんたちへもお菓子を焼いています一応、アイシングクッキー認定講師、ドギースイーツ認定講師、大手料理教室の製菓部門の師範の免許、中学校家庭科教免を取得しています。
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