①キャベツなどの材料を小さめにざく切りしておきます。納豆は刻まなくてもいいです。

②水とお好み焼き粉の量は、水が多めで粉は少なめ、(８：２ぐらい)で入れ、混ぜます。ここでウスターソースも入れておきます。

②に①を混ぜます。
ホットプレート又はフライパンに油をしいておきます。

油が温まったら、具を先に焼き、火が通ってしんなりしてきたら円状にして真中に残りの液体を注ぎます。

全体的にきつね色になったら、トッピングを乗せ、端っこから食べます。