５分で１品！ゆでもやし
えるはるる @cook_40083898
早い安い美味いの三拍子！！
もやしって意外に栄養価は高いらしいです。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていました。
忙しい時、あと1品欲しい時、お酒の肴・お弁当にもみんな大好きな1品です。
５分で１品！ゆでもやし
早い安い美味いの三拍子！！
もやしって意外に栄養価は高いらしいです。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていました。
忙しい時、あと1品欲しい時、お酒の肴・お弁当にもみんな大好きな1品です。
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし沸騰したらもやしを投入
1～2分固めに茹でるだけ - 2
ザルにあけて水気を切ったらお皿にもり、すりゴマをたっぷりかけます。
黒でも白でもお好みでどうぞ♪ - 3
ゴマ油を1周半ほどまわし掛け、次にお醤油をゴマ油より多めにまわし掛けたら完成です。
よ～く混ぜて食べてください。
熱々でも冷やしてもOK！
ラー油でピリッとさせても美味しいです
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎないこと。パリパリ感が残る様にサッと茹であげてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821300
