アプリでひらく作り方
- 1
油を引いたフライパンで焼きそばのめんを表面が少しパリッとなるぐらいまで両面焼き、焼けたらお皿に移す
- 2
人参は細切り、玉ねぎをスライス、豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める
- 3
野菜、豚肉を炒めたらそこに水を入れるれあったかくなるまで待つ
- 4
あったかくなったら中華あじを加え、お好みで塩胡椒をいれる
- 5
味付けが終わったら混ぜながら水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
- 6
とろみがついたら焼いた麺の上にかけて出来上がり
コツ・ポイント
他にもシーフードやキャベツなどの他の野菜を入れてもok♡
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