チーズナン
ぺちっとぽむ @cook_40093910
外側カリッ！家にある材料で簡単！強力粉、イースター不要！ナンだけでも美味しい♡
このレシピの生い立ち
キーマカレーにはナンでしょ！という事で、作りました☆
チーズナン
外側カリッ！家にある材料で簡単！強力粉、イースター不要！ナンだけでも美味しい♡
このレシピの生い立ち
キーマカレーにはナンでしょ！という事で、作りました☆
作り方
- 1
薄力粉、片栗粉、塩、砂糖をスプーンで混ぜる
- 2
少し水を入れ、チーズを投入して練り込む
- 3
少し水を入れ、こねる
↑これを何度も繰り返す - 4
生地が手にくっつくか、くっつかないかくらいになったら、OK!
- 5
人数分に分けたらラップをして寝かす(5分程度)
- 6
お好みの大きさや、厚さで手でナンを伸ばす
- 7
バターorマーガリンをフライパンにしき、中火で表側を焼く
いい感じの焦げ目が付いたら、裏返して蓋を乗せて焼く - 8
裏はすぐに焼けるので注意！
- 9
両面焼けたら完成
コツ・ポイント
水は少しずつ、こねながら入れてください(^o^)／
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