麺がちがう！おいしいソースやきそば
*mamirin* @cook_40093783
基本的でおいしいやきそば！
ソース味で、普通の焼きそばが大好き！というかたへ^^
このレシピの生い立ち
祭りの露店の経験を生かして、家でおいしく作ってみました！
兵庫ではソース味の焼きそばが主流です＾＾
ソース好きの方にはとてもおすすめです！！！
麺がちがう！おいしいソースやきそば
基本的でおいしいやきそば！
ソース味で、普通の焼きそばが大好き！というかたへ^^
このレシピの生い立ち
祭りの露店の経験を生かして、家でおいしく作ってみました！
兵庫ではソース味の焼きそばが主流です＾＾
ソース好きの方にはとてもおすすめです！！！
作り方
- 1
キャベツは千切り、豚肉はすきな大きさに切り、中華麺を水でほぐしておく
- 2
豚肉を炒め、あらかた火が通ったらキャベツを入れて炒める。塩コショウで味付けする。
- 3
ほぐした中華麺を、水分がついたまま加えて、水分をとばすように炒める。
- 4
ソースを加えて、味を調える。
できあがり！
コツ・ポイント
写真は、中華麺２玉にうどんを１玉加えています！
焼きうどんでもおいしいです！
キャベツは千切りにすると、麺とよくからんでくれます★
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