ふわ♡さく☆ほろ～♪のナッツクッキー
カシューナッツの塩分が丁度良い♪サクサクほろほろ～のクッキーです☆
カシューナッツの他、アーモンドなどをお好みで～♪
このレシピの生い立ち
カシューナッツ入りのクッキーが大好き♡です。
アーモンドも毎日の料理に取り入れているので、両方をクッキーのトッピングに使いました。
さとよんさんの三日月クッキーを作ってから刺激されて、MYレシピで考案です。。。とっても簡単に作れます♪
ふわ♡さく☆ほろ～♪のナッツクッキー
カシューナッツの塩分が丁度良い♪サクサクほろほろ～のクッキーです☆
カシューナッツの他、アーモンドなどをお好みで～♪
このレシピの生い立ち
カシューナッツ入りのクッキーが大好き♡です。
アーモンドも毎日の料理に取り入れているので、両方をクッキーのトッピングに使いました。
さとよんさんの三日月クッキーを作ってから刺激されて、MYレシピで考案です。。。とっても簡単に作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温かレンジで軽く温めて柔らかくする。
-
- 2
■を①に入れて、混ぜる。
粉類は特に塊が無ければ、篩わなくてもOKです。入れる順番も特にこだわりません。 -
- 3
材料がよく混ざって、ひとつにまとまるくらいになれば、 個数に分けて丸める。
ナッツを上にのせて、形を整える。 -
- 4
天板にオーブンペーパーを敷いて、③を並べる。
180℃のオーブン、予熱なしで約18分、予熱ありで約13分、焼く。 -
- 5
焼き上がり♪
バターの油分がありますので、必要に応じてペーパー等にのせるなどして下さい。 -
- 6
ベジフルーツオイルを使ってアレンジしてみました。
ベジフルオイル90ｇ、薄力粉90ｇ、上新粉90ｇ、粉砂糖45ｇ - 7
⑥の分量で手順は②からでＯＫ♪
無塩のナッツの場合はちょこっとお塩を+してくださいね♪
- 8
2009.8.29
話題入りさせていただきました♡ -
コツ・ポイント
開始～焼き上がりまでの目安・・・30分程度
ナッツに塩分油分があるので、焼いていると焦げ易いです。気になる場合は後半、アルミホイルでカバーすると良いです。
つくれぽ
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