アプリでひらく作り方
- 1
いつもは漬けタレにつけて下味をつけたりしますが、今回は省きます。
- 2
手羽をビニール袋にいれてレンジ(600w)で１０分ほど加熱し、肉に火が通り易い状態にする。（肉の大きさや厚みによる）
- 3
ビニールの中にでた油ごと、フライパンで焼き、こんがりいいかんじの焼き色をつける。
-
- 4
焼き色が付いたら
しょうゆ２
みりん１
砂糖１
を投入して、煮詰め絡めるだけ！
コツ・ポイント
お肉の量は食べたいだけどうぞ。
肉の量により、焼き用のタレが足りない場合は、２：１：１の倍量で作っていってください(*ﾟ∀ﾟ*)
普通のモモ肉の照り焼きとしても使えます。
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