ちょっと変わったハンバーグ
クックB71PJ2☆ @cook_40094131
みんな大好きハンバーグのソースを少し変わったものにしてみた。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めて、調味料たくさん買った！
のはいいものの、夏休みに入って実家に帰るけど、調味料の賞味期限がやばい^^;
そんな、調味料でハンバーグソースを作ってみた。
ちょっと変わったハンバーグ
みんな大好きハンバーグのソースを少し変わったものにしてみた。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めて、調味料たくさん買った！
のはいいものの、夏休みに入って実家に帰るけど、調味料の賞味期限がやばい^^;
そんな、調味料でハンバーグソースを作ってみた。
作り方
- 1
玉ねぎを切って、玉ねぎを炒める。
狐色まで炒めたら、冷ましておく。 - 2
玉ねぎが冷めたら、ボウルに入れたひき肉と合わせ混ぜる。
全体的に混ざったと思ったら、◇を合わせて入れる。 - 3
２を混ぜ合わせたら、ハンバーグの形に成形する。
- 4
フライパンで焼く。
(片面3分ずつ。その後、アルミホイルで包んで、置いておく。) - 5
◆をハンバーグを焼いたフライパンに入れ、火をかける。ふつふつしてきたら、火を止めてハンバーグを入れる。
- 6
ソースをたっぷり絡めて出来上がり。
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