玉ねぎを切って、玉ねぎを炒める。
狐色まで炒めたら、冷ましておく。

玉ねぎが冷めたら、ボウルに入れたひき肉と合わせ混ぜる。
全体的に混ざったと思ったら、◇を合わせて入れる。

２を混ぜ合わせたら、ハンバーグの形に成形する。

フライパンで焼く。
(片面3分ずつ。その後、アルミホイルで包んで、置いておく。)

◆をハンバーグを焼いたフライパンに入れ、火をかける。ふつふつしてきたら、火を止めてハンバーグを入れる。

ソースをたっぷり絡めて出来上がり。