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簡単!美味しい!海鮮丼
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簡単!美味しい!海鮮丼-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!海鮮丼

カルバン山崎
カルバン山崎 @cook_40094737

海鮮丼は、盛り付けるだけで誰でも簡単に、しかも美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
家族が、鮪漬け丼が大好きなのですが、他の具材でも、試してみました---

海鮮丼は、盛り付けるだけで誰でも簡単に、しかも美味しく出来上がります。
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カルバン山崎
カルバン山崎 @cook_40094737

海鮮丼は、盛り付けるだけで誰でも簡単に、しかも美味しく出来上がります。
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家族が、鮪漬け丼が大好きなのですが、他の具材でも、試してみました---

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材料

適量
  1. イクラ 適量
  2. 鮪タタキ 適量
  3. イカソーメン 適量
  4. すしのこ 適量
  5. 大葉 お好みで
  6. 海苔 適量
  7. 胡麻 適量
  8. ワサビ お好みで
  9. 鮪漬け丼のタレ もちろん自作OK
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作り方

  1. 1

    誰でも簡単、しかも美味しい!
    まず、ご飯を酢メシにしますが、すしのこでも十分いけます。

  2. 2

    酢メシを盛り付け、大葉を敷きその上に、具材(今回は、イクラ、鮪タタキ、イカソーメン)を乗せます。

  3. 3

    ワサビを乗せ、キザミ海苔、胡麻を振って、食べる直前に、市販の「鮪漬け丼のタレ」をかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

手を加える部分がほとんど無いため、素材選びで料理の出来が決まってしまいます。買い物に行った時に、なるべくいい素材を選びましょう。
鮪漬け丼のタレは自作も有りですが、簡単に済ますなら、市販のモノでも十分、しかも美味しいです。

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カルバン山崎
カルバン山崎 @cook_40094737
2016/08/03 11:15に公開
刺身包丁買いました。刺身、カレー、炊込ご飯、中華、パスタ…カレーは手間をかけて美味しいモノに仕上げたいですね。炊込みご飯は炊飯器の利用を前提としています。お刺身は選び方、切り方、盛り付けの研究中です。
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