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簡単濃厚クリーミィ◎ベイクドチーズケーキ
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簡単濃厚クリーミィ◎ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単濃厚クリーミィ◎ベイクドチーズケーキ

三輪車
三輪車 @cook_40064499

クリームチーズを残さず1箱使いきりのレシピにしたくて考えてみました。
とっても濃厚でクリーミィな仕上がりに大満足です♪
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキを焼くといつもクリームチーズが少し残ってしまうので、1箱使い切りのレシピが欲しくて考えました!
牛乳を少し入れることによりクリーミィさも加わりました。
砂糖は、三温糖が好きなのでよく使います!

クリームチーズを残さず1箱使いきりのレシピにしたくて考えてみました。
とっても濃厚でクリーミィな仕上がりに大満足です♪
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキを焼くといつもクリームチーズが少し残ってしまうので、1箱使い切りのレシピが欲しくて考えました!
牛乳を少し入れることによりクリーミィさも加わりました。
砂糖は、三温糖が好きなのでよく使います!

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簡単濃厚クリーミィ◎ベイクドチーズケーキ

三輪車
三輪車 @cook_40064499

クリームチーズを残さず1箱使いきりのレシピにしたくて考えてみました。
とっても濃厚でクリーミィな仕上がりに大満足です♪
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキを焼くといつもクリームチーズが少し残ってしまうので、1箱使い切りのレシピが欲しくて考えました!
牛乳を少し入れることによりクリーミィさも加わりました。
砂糖は、三温糖が好きなのでよく使います!

クリームチーズを残さず1箱使いきりのレシピにしたくて考えてみました。
とっても濃厚でクリーミィな仕上がりに大満足です♪
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキを焼くといつもクリームチーズが少し残ってしまうので、1箱使い切りのレシピが欲しくて考えました!
牛乳を少し入れることによりクリーミィさも加わりました。
砂糖は、三温糖が好きなのでよく使います!

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材料

4人分
  1. クリームチーズ 250g
  2. 生クリーム 200ml
  3. 卵 LL 2個
  4. ・砂糖(グラニュー・三温可) 70g
  5. ・薄力粉 大 3
  6. ・レモン汁 大 2
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作り方

  1. 1

    やわらかくしたクリームチーズを一口大にきる。
    フードプロセッサー(なければ泡だて器)で滑らかにする。

  2. 2

    ①に卵を加え、混ざったら(・)の材料をいれ、よく混ぜあわせる。 シートを敷いた型に入れる。

  3. 3

    180度のオーブンで40分焼く。
    途中、半分くらい経過して、表面の水っぽさがなくなったら、アルミホイルをかぶせる。(オーブンの強さに応じて)

  4. 4

    焼き上がり、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ!!
    ・砂糖の料を50gくらいにして、ジャム等を付け合せて食べるのも◎です。

  5. 5

    ♪フードプロセッサー♪があれば、すべての材料をいれてON!でオッケーです。

コツ・ポイント

☆オーブンで焼き時間の半分くらい過ぎたら(少し白っぽくても平気です)、アルミホイルをかぶせることで綺麗な焼き色に仕上がります。

・レモンはお好みで増減してください。

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三輪車
三輪車 @cook_40064499
2007/11/13 02:40に公開
簡単で美味しいレシピをいつも参考にしています!まだまだ、初心者ですがいろんなジャンルにチャレンジしていこうと勉強中です♪
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