簡単濃厚クリーミィ◎ベイクドチーズケーキ
三輪車 @cook_40064499
クリームチーズを残さず1箱使いきりのレシピにしたくて考えてみました。
とっても濃厚でクリーミィな仕上がりに大満足です♪
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキを焼くといつもクリームチーズが少し残ってしまうので、1箱使い切りのレシピが欲しくて考えました!
牛乳を少し入れることによりクリーミィさも加わりました。
砂糖は、三温糖が好きなのでよく使います!
簡単濃厚クリーミィ◎ベイクドチーズケーキ
クリームチーズを残さず1箱使いきりのレシピにしたくて考えてみました。
とっても濃厚でクリーミィな仕上がりに大満足です♪
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキを焼くといつもクリームチーズが少し残ってしまうので、1箱使い切りのレシピが欲しくて考えました!
牛乳を少し入れることによりクリーミィさも加わりました。
砂糖は、三温糖が好きなのでよく使います!
作り方
- 1
やわらかくしたクリームチーズを一口大にきる。
フードプロセッサー(なければ泡だて器)で滑らかにする。 - 2
①に卵を加え、混ざったら(・)の材料をいれ、よく混ぜあわせる。 シートを敷いた型に入れる。
- 3
180度のオーブンで40分焼く。
途中、半分くらい経過して、表面の水っぽさがなくなったら、アルミホイルをかぶせる。(オーブンの強さに応じて) - 4
焼き上がり、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ!!
・砂糖の料を50gくらいにして、ジャム等を付け合せて食べるのも◎です。 - 5
♪フードプロセッサー♪があれば、すべての材料をいれてON!でオッケーです。
コツ・ポイント
☆オーブンで焼き時間の半分くらい過ぎたら(少し白っぽくても平気です)、アルミホイルをかぶせることで綺麗な焼き色に仕上がります。
・レモンはお好みで増減してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17823244


