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ズッキーニで焼き浸し
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ズッキーニで焼き浸し-レシピのメイン写真

ズッキーニで焼き浸し

rinnyon
rinnyon @cook_40070948

なすじゃなくてもおいしい焼き浸し♪
簡単お手軽な1品です
このレシピの生い立ち
ズッキーニが近所の野菜やさんで安かったので買ってみました。和風で仕上げたくて作ってみました

なすじゃなくてもおいしい焼き浸し♪
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rinnyon
rinnyon @cook_40070948

なすじゃなくてもおいしい焼き浸し♪
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ズッキーニが近所の野菜やさんで安かったので買ってみました。和風で仕上げたくて作ってみました

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. めんつゆ 500CC
  3. しょうが 10センチ
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは1口大もしくは適当な大きさにカットします

  2. 2

    フライパンに油を入れてしっかり焼きます

  3. 3

    タッパーにズッキーニを入れてめんつゆ・しょうがを入れて冷蔵庫で半日放置しておきます

  4. 4

コツ・ポイント

めんつゆの量はズッキーニがしっかりつかる位です。しっかり焼くことでズッキーニからおいしさが出てきます

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rinnyon
rinnyon @cook_40070948
2008/08/12 05:03に公開
4ヶ月の息子と旦那の三人暮らし♪子育てしながらいかに短時間で料理するか・・・日々作ったものを載せていこうと思います☆
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