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MASA流中華クッキングメモ 餃子
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MASA流中華クッキングメモ 餃子-レシピのメイン写真

MASA流中華クッキングメモ 餃子

MASAシェフ
MASAシェフ @cook_40080600

ステンレス鍋を使用して
調味料を極力少なく
素材の味を生かした美味しい料理
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経済的で無添加のヘルシーな料理

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材料

  1. 豚コマorもも 300g
  2. にんにく 1片
  3. キャベツ 1/4
  4. ニラ 半束
  5. ごま油 小さじ1
  6. ウェイパー 小1
  7. 醤油 少々
  8. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    メタルブレードで
    野菜を細かく

  2. 2

    メタルブレードで
    肉をミンチに

  3. 3

    デゥブレードで
    野菜
    ミンチ
    調味料
    混ぜる

  4. 4

    皮に包む

  5. 5

    50cc水を入れたフライパンに
    クッキングシートをひいて
    並べてごま油を垂らす
    蓋をして8で10分
    蓋を開けて5分

コツ・ポイント

時間と手間を極力取らない楽しく料理

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MASAシェフ @cook_40080600
2015/03/20 09:14に公開

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