春キャベツたっぷりすき焼き☆

春キャベツたっぷりすき焼き☆-レシピのメイン写真

春キャベツたっぷりすき焼き☆

ラクラクダ @rakurakuda118

アウトドアの行楽に、鍋に材料を詰め込んでクーラーボックスの中に入れ、現地で加熱して…（＾_＾）
このレシピの生い立ち
鍋にすると、野菜をたくさん食べられます〜(^_^)♪

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鍋にすると、野菜をたくさん食べられます〜(^_^)♪

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ラクラクダ @rakurakuda118

アウトドアの行楽に、鍋に材料を詰め込んでクーラーボックスの中に入れ、現地で加熱して…（＾_＾）
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鍋にすると、野菜をたくさん食べられます〜(^_^)♪

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材料

材料A
牛肉 100g
キャベツ 4枚
大根 50g
人参 1/4本
えのき茸 1/2パック
舞茸 1/2パック
長ネギ 1本
割り下
醤油 100cc
みりん 50cc
焼酎 25cc
砂糖 50g
水 25cc

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作り方

1
材料Aを食べやすい大きさに切り、
鍋に入れます。
2
割り下の材料をボウルで混ぜ合わせます。
3
鍋を火にかけて、材料を加熱して、完成です。（＾_＾）

コツ・ポイント

火にかけると、野菜のカサが減りますので、鍋の底には端材や大根、キャベツをたっぷりと入れておきます。(^_^)

野菜等はお好みで、冷蔵庫の中にあるものなどを使ってくださいね。

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ラクラクダ @rakurakuda118

2015/03/18 15:50に公開

埼玉県

釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと／ぬか漬け好きの発酵同盟（発酵同盟）No.1 会長／製菓衛生師／食品衛生責任者／教育職員1種（ドイツ語）／1級小型船舶操縦士旧特定操縦／NATIONAL A／YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています（ラクラクダ釣りちゃんねる）

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