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☆干し芋☆-レシピのメイン写真

☆干し芋☆

みいみい2002
みいみい2002 @cook_40045119

子供からお年寄りまで、みんな大好き安心おやつ☆
このレシピの生い立ち
国産のサツマイモを使った干し芋って、なかなか売ってない&高い!
というわけで、作ってみました。

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みいみい2002
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材料

作りやすい分量
  1. さつまいも 1~2本
  2. 水 200cc
  3. 塩 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    洗ったサツマイモを炊飯器に入れ(入らなかったら適当に切る)塩を溶かした水を入れてスイッチオン!

    • ☆干し芋☆作り方1写真
  2. 2

    荒熱が取れたら皮をむいて好みのサイズに切る。

  3. 3

    ザルに並べて干す。
    天気の良い日は外に出す。
    3日も経てば出来上がり!

コツ・ポイント

炊飯器以外でも、蒸し器やレンジで問題なく作れます☆
干す時は、たまに裏返しましょう。
トースターで軽くあぶって食べると、ほんわかシアワセ~♪

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みいみい2002
みいみい2002 @cook_40045119
2007/11/09 13:20に公開
大胆かつワイルドな私の料理。洗い物を少しでも減らせるよう日々工夫しながら作っています。好きな料理を通して苦手なパソコンが上達できたらいいな…!
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