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電子レンジで！パスタグラタン♪
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電子レンジで！パスタグラタン♪-レシピのメイン写真

電子レンジで！パスタグラタン♪

グレゴリー
グレゴリー @cook_40089076

ワンボウルで電子レンジ！楽ちんなグラタンできちゃいましたｖ
きのこたっぷりで秋を満喫！
お1人ランチにどうぞｖ
このレシピの生い立ち
家に何もない！でもグラタンが食べたい！で、偶然目があったマッシュルーム缶を入れたらおいしー！しかも簡単ヘルシー。
モニターに当たった生パスタのほうれん草フェットチーネを使いましたｖ

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きのこたっぷりで秋を満喫！
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きのこたっぷりで秋を満喫！
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モニターに当たった生パスタのほうれん草フェットチーネを使いましたｖ

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材料

１人分
  • パスタ ４０ｇ
  • マッシュルーム缶 一缶
  • きのこ（まいたけ、しめじなど） 一掴み
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 強力粉 大さじ１
  • 牛乳（豆乳） ２００ｃｃ
  • 水 １００ｃｃ
  • バター １０ｇ
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    薄切りにした玉ねぎと強力粉、ほぐしたきのこ、マッシュルーム（汁ごと）を耐熱ボウルに入れてまぜる。

  2. 2

    牛乳を注いで粉がとけるようにまぜる。水とバター、半分に折ったパスタを加えラップをしないで600Wで15分くらいチンする。

  3. 3

    とろみがついていい感じになったら、塩コショウで味を調えてグラタン皿へ。

  4. 4

    オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成☆

コツ・ポイント

マッシュルームの汁を入れることでコクが出ておいしいです！きのこはお好きなものでどうぞｖ
わたしはちなみにわたしは豆乳で作りました。アレルギーのある方はチーズをやめてパン粉をかけて焼いてもいいと思います。

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グレゴリー
グレゴリー @cook_40089076
2008/08/26 00:30に公開
食べ盛りだけどダイエッターな一人娘がメタボまっしぐらな父親のために頑張ってます！
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このレシピのキーワード

パスタグラタン 缶詰 豆乳 キノコ シメジ パスタ マッシュルーム バター 牛乳 強力粉 まいたけ 玉ねぎ

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