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米粉とおからのドーナツ
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米粉とおからのドーナツ-レシピのメイン写真

米粉とおからのドーナツ

マリアナJ
マリアナJ @cook_40094285

これは講師の時教えたレシピです。米粉もおいしいのですが、もち米粉で作るとポンデリングみたいでモチモチしていておいしいです
このレシピの生い立ち
米粉とおからのかりんとうのレシピをアレンジしました。かりんとうよりも簡単2つくれて、食べたら止まらない。
おいしくて栄養満点、米粉なので油も吸わないので、ヘルシーなオヤツが出来ました。食べ過ぎ注意です。ダイエットしている方でもどうぞ食べてね

これは講師の時教えたレシピです。米粉もおいしいのですが、もち米粉で作るとポンデリングみたいでモチモチしていておいしいです
このレシピの生い立ち
米粉とおからのかりんとうのレシピをアレンジしました。かりんとうよりも簡単2つくれて、食べたら止まらない。
おいしくて栄養満点、米粉なので油も吸わないので、ヘルシーなオヤツが出来ました。食べ過ぎ注意です。ダイエットしている方でもどうぞ食べてね

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米粉とおからのドーナツ

マリアナJ
マリアナJ @cook_40094285

これは講師の時教えたレシピです。米粉もおいしいのですが、もち米粉で作るとポンデリングみたいでモチモチしていておいしいです
このレシピの生い立ち
米粉とおからのかりんとうのレシピをアレンジしました。かりんとうよりも簡単2つくれて、食べたら止まらない。
おいしくて栄養満点、米粉なので油も吸わないので、ヘルシーなオヤツが出来ました。食べ過ぎ注意です。ダイエットしている方でもどうぞ食べてね

これは講師の時教えたレシピです。米粉もおいしいのですが、もち米粉で作るとポンデリングみたいでモチモチしていておいしいです
このレシピの生い立ち
米粉とおからのかりんとうのレシピをアレンジしました。かりんとうよりも簡単2つくれて、食べたら止まらない。
おいしくて栄養満点、米粉なので油も吸わないので、ヘルシーなオヤツが出来ました。食べ過ぎ注意です。ダイエットしている方でもどうぞ食べてね

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材料

  1. 米粉か、もち米粉 100g
  2. おから 100g
  3. 砂糖 30g
  4. あれば、ベイキングパウダーなくてもよい。 2g
  5. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    卵 以外をボールにいれて、よくまぜる

  2. 2

    卵をいれて、よくこねこねする。ひとまとまりになったら厚さ1cmの四角い形に延ばして、スティック状に包丁で切る

  3. 3

    スティック状に切った物を、角が取れるように、手で転がして角を丸くしたら、180度の油で、キツネ色に、揚げて出来上がり。

  4. 4

    好みで粉糖をかけて飾り付ける

コツ・ポイント

生地がひとまとまりになったら、四角い形にまとめると、
麺棒で延ばすときに、形の整った
スティック状に切れます。
あんまりにも、おいしいのでいつも2倍以上の量で作っています。
冷めで硬くなってしまったらチンしてください

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マリアナJ
マリアナJ @cook_40094285
2015/03/19 12:52に公開
二児の母です(*^o^*)我が家は、長ネギ農家です。何度か本や雑誌にのりました
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