ごはんモリモリ♪からあげ丼

ごはんモリモリ♪からあげ丼-レシピのメイン写真

ごはんモリモリ♪からあげ丼

ｙｕｍｉｋａｎ @cook_40041179

前日のあまったからあげでもＯＫ！
簡単あまからだれでごはんがいくらでも食べられちゃいます。
食卓の写真はこちらhttp://kagoyuyu.exblog.jp/
このレシピの生い立ち
からあげのつくり方は　ためしてガッテンを参考にしてます。
丼にすると洗い物が少なくなっていいな～と思って。

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丼にすると洗い物が少なくなっていいな～と思って。

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前日のあまったからあげでもＯＫ！
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丼にすると洗い物が少なくなっていいな～と思って。

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材料

２人分

とりもも２００ｇ
☆　しょうゆ大さじ１
☆　酢小さじ０．５
☆　さとう小さじ０．５
☆　鶏がらスープの素少々
☆　おろしにんにくお好きなだけ
ねぎ（4ｃｍ長さのぶつ切り）１本分
のり適量
◎　しょうゆ大さじ２
◎　みりん大さじ２
◎　酒大さじ０．５
水大さじ１
ごはんお好きなだけ

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作り方

1

とりもも肉に☆をもみこみ、20分おく。
2

ねぎは焦げ目が少しつくくらいに焼く。
3

◎を中火にかけ少し煮詰める。
4

２０分たったら　1　に水を加え　吸わせるようによくもみこむ。
5

４　に片栗粉をまぶし、高温で１分半揚げてとりだし、４分休ませ、再び１分弱揚げてとりだし油をきる。
6

器にごはんを盛り、ちぎったのりをしきつめ、2　と　5　をのせ、3　をかける。

コツ・ポイント

からあげと一緒にごはんの上にのせるのは　甘いいり卵やほうれん草のおひたしなんかもあいます。

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ｙｕｍｉｋａｎ @cook_40041179

2007/11/13 14:54に公開

飲んだくれ　なので　ごはんはいつも簡単＆手抜き。ドイツ地ビールと食卓の写真は　こちらhttp://kagoyuyu.exblog.jp/にあります。

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このレシピのキーワード

丼から揚げご飯ねぎ海苔鶏もも肉酒

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