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アップルジンジャージャム-レシピのメイン写真

アップルジンジャージャム

miyuko
miyuko @cook_40038008

紅玉の季節になると 作ります。 生姜でピッリっと味を引き締めてみました。
このレシピの生い立ち
普段は シナモンですが 何気に目に付いた生姜を 思い切って入れてみました。 普段から 体を温めるためにお味噌汁に コンソメスープに 蜂蜜生姜豆乳 紅茶 緑茶と なんにでも入れて食べています。

紅玉の季節になると 作ります。 生姜でピッリっと味を引き締めてみました。
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普段は シナモンですが 何気に目に付いた生姜を 思い切って入れてみました。 普段から 体を温めるためにお味噌汁に コンソメスープに 蜂蜜生姜豆乳 紅茶 緑茶と なんにでも入れて食べています。

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miyuko
miyuko @cook_40038008

紅玉の季節になると 作ります。 生姜でピッリっと味を引き締めてみました。
このレシピの生い立ち
普段は シナモンですが 何気に目に付いた生姜を 思い切って入れてみました。 普段から 体を温めるためにお味噌汁に コンソメスープに 蜂蜜生姜豆乳 紅茶 緑茶と なんにでも入れて食べています。

紅玉の季節になると 作ります。 生姜でピッリっと味を引き締めてみました。
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普段は シナモンですが 何気に目に付いた生姜を 思い切って入れてみました。 普段から 体を温めるためにお味噌汁に コンソメスープに 蜂蜜生姜豆乳 紅茶 緑茶と なんにでも入れて食べています。

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材料

  1. リンゴ 3~4個
  2. しょうが 1~2カケ お好みで
  3. 砂糖 りんごの重さの半分くらい
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作り方

  1. 1

    りんごをいちょう切りにする。生姜は千切り。 砂糖をまぶして一時間くらい置いて、水分を出す。

  2. 2

    あとはじっくりと火にかけ、りんごが透明になり 少し煮詰めて火を止める。 あとは容器に詰めて 冷まします。

  3. 3

    ヨーグルトにかけました。 やった事は無いですが 紅茶に入れても。 炭酸水で割ってもいいかも(今、思いつきました。)

    • アップルジンジャージャム作り方3写真
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miyuko
miyuko @cook_40038008
2007/11/13 01:51に公開
お菓子やパンを作ることに 日々修行しています。デコレーションは苦手なので 焼きっぱなしのものが多いです・・・。鉄道っ子でポケモン大好きの息子がいます。
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