簡単!!! そばめし✨
みーぱんまん @cook_40094477
小さい子でも美味しく食べられて、なおかつ簡単です！焼きそばの麺1袋余ってる時などにオススメです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
小さい頃母が作ってくれたのを思い出して作ってみました♪
簡単!!! そばめし✨
小さい子でも美味しく食べられて、なおかつ簡単です！焼きそばの麺1袋余ってる時などにオススメです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
小さい頃母が作ってくれたのを思い出して作ってみました♪
作り方
- 1
麺はマルちゃん使いました。お家にピーマンしかなかったので今回はピーマンのみですがウインナーなどいれるのもいいと思います！
-
- 2
まず野菜、麺はなるべく細かく切ってください。そしたら油をひいて野菜を炒めます。野菜全部に火が通ったら
- 3
麺を入れ、水(30~40cc)を入れて麺がほぐれたら麺についてきたソースを入れます。
- 4
次にご飯(約200ｇ)を入れて溶いた卵を入れ全体が混ざるようにし、
- 5
とんかつソースを白いご飯が茶色くなるように入れます。(多すぎず大体大さじ1程度、味が薄ければ足してください。)
- 6
ほんだしは並上に全体的に広がるように往復１回振り、塩コショウ(少々)入れて完成です！
コツ・ポイント
とんかつソース、ほんだし、塩コショウは白いご飯に味をつける感覚です♪
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