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ガーリックペッパーチキン
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ガーリックペッパーチキン-レシピのメイン写真

ガーリックペッパーチキン

きゃめまま
きゃめまま @cook_40035334

皮はパリパリ、お肉はジューシーな鶏手羽先。黒こしょうたっぷりが味の決め手!
このレシピの生い立ち
家族の大好きな手羽先。 今日は荒挽き黒こしょうたっぷりで♪

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きゃめまま
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家族の大好きな手羽先。 今日は荒挽き黒こしょうたっぷりで♪

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材料

4人分
  • 鶏手羽先 1㌔
  • 黒こしょう たっぷり
  • にんにく 1かけ
  • 酒 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    手羽先にサラダ油以外をもみ込む。 最後にサラダ油ももみこみ半日以上冷蔵庫へ。

  2. 2

    200度のオーブンで30~40分。 ついでにたまねぎやじゃがいもも一緒に!

コツ・ポイント

荒挽き黒こしょうはおもいきりたっぷり使ってください。

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きゃめまま
きゃめまま @cook_40035334
2008/08/05 11:41に公開
小学校の給食のおばちゃんいよいよ10年目に突入〜〜(^^)日々、料理の研究に挑んでいる酒好きの主婦です!アウトドアも大好きで、家での燻製作りが趣味です♪ピザ作りも極めています(^O^)
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく 酒 とり手羽先

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