うちのお惣菜パン☆ウインナ～チーズパン
wろーりえw @cook_40037688
うちの子ども達のリクエストが多いお惣菜パンです♪子どもも大人もきっと大喜びすると間違いなしッッ！ですよ～♡
このレシピの生い立ち
クープした口からチーズが出てるパンが食べたくなったので作りました！
うちのお惣菜パン☆ウインナ～チーズパン
うちの子ども達のリクエストが多いお惣菜パンです♪子どもも大人もきっと大喜びすると間違いなしッッ！ですよ～♡
このレシピの生い立ち
クープした口からチーズが出てるパンが食べたくなったので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地を作る。ＨＢに強力粉～ショートニングまでの材料を入れ、１次発酵までまかせる。
- 2
１次発酵後、計量・分割し、１０分ベンチタイムをする。
その間、ウインナ～を１本を３つほどに切っておく。 - 3
成型をする。手で軽く押さえめん棒等で丸く伸ばす。中央にチーズ・ウインナ～を乗せてとじる。
-
- 4
とじ目を下にして、キッチンバサミでクープを入れる。まず縦に切る。
-
- 5
キッチンバサミで横に切る。（その時にいっぺんに切らない様にする。）残りの横を切る。
-
- 6
成型後、オーブンシートを引いた天板に並べ、２次発酵を２０～３０分する（オーブンの発酵機能を使っても良い)。
- 7
オーブンを２００℃に予熱する。発酵後、予熱したオーブンの中に入れ、１５分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
＊ クープはいっぺんに切らずに縦→左右どちらかの横→残りの横っと切った方がキレイに仕上がります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17825567
