アイスボックスクッキー☆ことりちゃん♪
形成はちょっと面倒だけど、時間がある時に形を作って冷凍しておけば、後は切って焼くだけで簡単に大量生産できます^m^
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園で「ことり組」だったので、お別れ会の時にお友達にプレゼントするために作りました^m^
アイスボックスクッキー☆ことりちゃん♪
形成はちょっと面倒だけど、時間がある時に形を作って冷凍しておけば、後は切って焼くだけで簡単に大量生産できます^m^
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園で「ことり組」だったので、お別れ会の時にお友達にプレゼントするために作りました^m^
アプリでひらく作り方
- 1
✿生地を作る
常温に戻したバターに砂糖を加えてふわっとするまで良く混ぜ、更に卵黄も加えて良く混ぜる
- 2
ふるった薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなりしっとり馴染みひとかたまりになるまで混ぜる
- 3
✿生地に色をつける
（写真は２パターン分で表記の1/2ずつです）
ことり分２００ｇ（詳細は④）残りは周り部分になります -
- 4
分量目安
顔＆お腹 ８０
頭＆羽 ８０
リボン ２０
目 ４
ほっぺ ８
くちばし ８ - 5
小さなパーツを作り冷凍（パーツは全て長さを２０ｃｍで揃える）
目とほっぺは円柱形に、くちばしとリボンは三角柱にして下さい -
- 6
三角柱は、手のひらでコロコロ転がして円柱形に伸ばしたものを人差し指と親指で挟みながらスライドすると綺麗に出来ます
-
- 7
羽パーツも２０ｃｍの長さに作る
（生地の半分は頭用にとっておく）
机の平らを利用し上部は丸くして、半円の柱状にして冷凍 -
- 8
顔＆お腹の生地は２０×６ｃｍにのばし、写真の様にカットする
小さな方がお腹、大きな方が顔になります -
- 9
⑧の顔の端に目パーツを置いて海苔巻きの要領で巻きこんでいく
途中、ほっぺパーツも加える -
- 10
⑦で半分残しておいた生地で、頭パーツを作る
写真の様に両端が薄くなるようにのばす -
- 11
頭とほっぺの位置関係を確認しながら、巻きつけていく
-
- 12
＊写真の様にラップを利用すると綺麗に丸く仕上がります
円柱形に整えたら冷凍する
-
- 13
⑧の小さな方のお腹用の生地を羽生地の下にくっつける
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- 14
羽パーツは冷凍して硬くなっているので、それで机に押しつけながら転がす感じにすると羽に綺麗に沿います
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- 15
全てのパーツを写真の様に合わせて、ギュッとくっつける
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- 16
周り生地を２０×２０ｃｍくらいのことりを１周する大きさにのばして、隙間があかない様にきっちり巻きつけて冷凍する
-
- 17
冷凍庫から取り出し、少し常温で柔らかくしてから、５ｍｍくらいにスライス
＊お好みで黒ゴマでまつ毛をつけて（なくても◎）
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- 18
１７０度に温めたオーブンで約１７分焼いて（途中７分くらいでお好みの色になったらアルミホイルをかぶせる）完成♪
- 19
たまご型のクッキーと一緒にラッピングしても可愛いかったです❤
（紫のことりちゃんは顔がちょっと失敗気味ですが^^;) -
- 20
⑲のたまご型クッキーは、マイレシピ「アイスボックスクッキー☆イースターエッグ（レシピID : 17790967 ）」です♪
-
コツ・ポイント
＊写真の着色は野菜パウダー中心です
色合いや濃さはお好みでどうぞ♪
全て食紅など液体色素の場合は
バターを１００ｇに減らしてもOKです
＊写真は全て、色違い２パターンの画像です
見た目の長さなどが違うのでご注意下さい
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