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やさしい味のチャーハン
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やさしい味のチャーハン-レシピのメイン写真

やさしい味のチャーハン

ゆうふみゅう
ゆうふみゅう @cook_40094619

豚こま切れ肉がチャーシューのような感じでおいしい
このレシピの生い立ち
子供がお昼ご飯早くたべたーいというので 作っています。チャーシューが値段高いので買わずに工夫してみました。

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ゆうふみゅう
ゆうふみゅう @cook_40094619

豚こま切れ肉がチャーシューのような感じでおいしい
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子供がお昼ご飯早くたべたーいというので 作っています。チャーシューが値段高いので買わずに工夫してみました。

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材料

  • 豚こま切れ肉 50gから100g 適量
  • 長ねぎ 6㎝位
  • 卵 1個
  • 冷ご飯 ちゃわん2杯分
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 中華とりがらスープの素 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎは小口切りに
    卵は溶いておく
    豚こま切れ肉は食べやすく切る

  2. 2

    冷たいご飯や冷凍ご飯はレンジであたためておきます
    フライパンは中火であたためる
    サラダ油をひく

  3. 3

    先に肉をいためて取り出しておく
    卵を入れかきまぜる
    長ねぎ、ご飯を入れ塩コショウを入れる
    炒める

  4. 4

    しょうゆをぱらっとかけていためる

コツ・ポイント

とりがらスープの素をいれるとおいしさがup
します。入れなくてもいいでしょう。

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ゆうふみゅう
ゆうふみゅう @cook_40094619
2008/08/04 07:04に公開
とにかく簡単でおいしい料理が好きです。
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このレシピのキーワード

炒飯 残りご飯 卵 豚こま 長ネギ

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