ゴーヤを輪切りにして種をとる。
小匙1の塩でよく塩もみをする。

水を沸騰させて塩もみしたゴーヤを入れて2分ゆでる。

トウモロコシを食べやすくそりおとす。
2のゴーヤとトウモロコシ・ツナ缶をボールに入れる。

マヨネーズをいれてよく混ぜる。