にんにくポークハンバーグ

monemaruku @cook_40018669
スタミナたっぷり!!にんにく入りのポークハンバーグですp(^^)q
このレシピの生い立ち
スタミナをつけたかったので作りましたp(^^)q
にんにくポークハンバーグ
スタミナたっぷり!!にんにく入りのポークハンバーグですp(^^)q
このレシピの生い立ち
スタミナをつけたかったので作りましたp(^^)q
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとたまねぎを炒めて冷ましておきます。
- 2
ボールに【1】と○を入れて混ぜます。
- 3
ボールに挽き肉を入れ、粘りが出るまでこねます。【2】を入れこねるようによく混ぜ合わせます。
- 4
【3】を4等分にして冷蔵庫で寝かせます。(20分~30分)そして、形をだ円形に整えます。
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、【4】を並べ入れます。焼き色がついたら返し、水を入れて、蓋をして6~7分中まで火を通します。
- 6
【5】のフライパンを洗わずにソースの材料を入れて軽く煮詰めます。
- 7
お皿の付け合せを盛り付けて、【5】をのせて、ソースを上からかけておろしのんにくを少量のせて出来上がりです!!
コツ・ポイント
付け合せは 、よべころさんの『❀紅な、パスタ❀』 レシピID :17556066
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