超超★低カロ★満腹じゃがおからグラタン

華那衣 @cook_40035505
ホワイトソースもチーズもない、もちもちしゃきしゃきとろ~りグラタンです。手抜きばんざぁい(笑)
このレシピの生い立ち
残っていたおからちゃん。そして、久しぶりに食べたいと思ったグラタン。でもチーズも牛乳も、ミートソースもない!!でも、無理やり作っちゃいました♥
超超★低カロ★満腹じゃがおからグラタン
ホワイトソースもチーズもない、もちもちしゃきしゃきとろ~りグラタンです。手抜きばんざぁい(笑)
このレシピの生い立ち
残っていたおからちゃん。そして、久しぶりに食べたいと思ったグラタン。でもチーズも牛乳も、ミートソースもない!!でも、無理やり作っちゃいました♥
作り方
- 1
じゃがいもは茹でるまたは、電子レンジで加熱して火を通す。
- 2
①とおから、片栗粉をじゃがいもを潰しながら混ぜる。
- 3
グラタン皿に③を敷いて、その上に荒くみじん切りした玉ねぎをのせる。
- 4
③にお湯で溶かしたパンプキンスープをかけて、その上にパン粉をのせ、トースターで5~10分焼いて出来上がり♥
- 5
今回はクノールのパンプキンスープの素を使用しました。スープにしっかり味がついているので、具には味付けをしませんでした。
コツ・ポイント
今回はパンプキンスープを使いましたが、コーンポタージュでも、コンソメスープでもまた違った味が楽しめます。
玉ねぎも冷蔵庫に中途半端に残っている野菜などに変えてもぐぅ~♥
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