卵液をフライパンで一気にクルクルかきまぜたら出来上がりです。このレシピの生い立ちいつもお弁当に入れている卵焼きの変形です。
フライパン、卵焼き器などに油大さじ１を熱し始める。
全ての材料をボウルで白身を切るように１０回ほど混ぜる。
火を中火に落とし、卵液を一気に入れる。入れたらすぐにクルクル菜ばしでかき混ぜて、少し柔らかめくらいで火を止める。
このツナフレーク（野菜スープ調理）使用。オイル漬けタイプなら、オイルを多めに切り、味も少しアレンジして下さい。
手順３で火を止めたら、すぐに器に移してください。（余熱で硬くなるので）
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
