旬の菜の花を茹でて、切って、あえるだけ。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
毎年春になるとたくさんいただく菜の花。鰹節と醤油も美味しいですが飽きてしまって…子ども達にも食べてもらえるよう考えました。