じゃがいもは５ミリ幅くらいにスライスして、１口大に切り、レンジでチンしておく。おくらは軽く塩茹でして、１口大に切る。

全体がまざりあったら、カレー粉を加え、塩・こしょうで味を調えて、できあがりですっ。