簡単♪くるみもち

yukaちん
yukaちん @cook_40030540

簡単でびっくり★香ばしいくるみと、ほんのり砂糖醤油味のおもち♪お茶と一緒にのんびり食べてます(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
くるみが余ってたのでおもちにしてみました

簡単♪くるみもち

簡単でびっくり★香ばしいくるみと、ほんのり砂糖醤油味のおもち♪お茶と一緒にのんびり食べてます(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
くるみが余ってたのでおもちにしてみました

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材料

4~5個分
  1. くるみ 50g
  2. 上新粉 50g
  3. 白玉粉 80g
  4. 砂糖 80g
  5. 醤油 大さじ2
  6. 200ml

作り方

  1. 1

    くるみをフライパンで炒って、冷めたら荒く刻む。

  2. 2

    耐熱容器にくるみ以外の材料全部入れてよく混ぜる。

  3. 3

    レンジ(600w)で6分加熱する。途中、1~2分ごとに取り出してよく混ぜる。

  4. 4

    加熱し終えたらくるみを加え、よく混ぜる。

  5. 5

    水で濡らした手で丸めてお皿に盛ってできあがり。

コツ・ポイント

混ぜる・加熱・混ぜる・加熱の繰り返しです。
べたつきますが、水を手につければ簡単に丸めれます★

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