作り方
- 1
人参、玉ねぎ、ピーマンをそれぞれ刻んでお鍋で炒めます。
じゃがいもは水にさらしておき、ここでは加えません。
- 2
塩胡椒を振った挽き肉とミックスビーンズを加えさらに炒めます
- 3
水を加えて煮込みます
- 4
ルウを溶かし、最後にじゃがいもを加えて弱火で煮込みます。
- 5
じゃがいもに火が通ったら完成
コツ・ポイント
ケチャップやソースを入れると一味違ったものにヾ(*´ω`*)
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