大根ステーキ★アジアン風

kahoo
kahoo @cook_40034193

大好きなナンプラー、オイスターソースでアジアン風な大根ステーキにしてみました♪
このレシピの生い立ち
大好きなナンプラー、オイスターソースのタレで食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 大根 輪切り8切れ
  2. ◆ナンプラー 大さじ2
  3. ◆オイスターソース 大さじ1
  4. ◆酒 大さじ1
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根は輪切りにし面取りをしたら十字に切り込みをいれ、電子レンジで3~4分チンする。

  2. 2

    やわらかくなった大根をごま油で両面、こんがり焼く。

  3. 3

    ◆の調味料を混ぜ合わせ、大根に絡めたらできあがり!

コツ・ポイント

上に万能ねぎや大根の葉をのせてもいいですね。

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レシピ作者

kahoo
kahoo @cook_40034193
に公開
★埼玉県在住★ゴルフや野球観戦を共通の趣味にもつ夫と二人暮しです。         ★レシピは短時間でできる簡単なものばかりです。     ★2012年より社会人+大学院生となりました。            ★多忙のためつくれぽのお礼になかなか伺えず、掲載も遅くなっていますが嬉しく拝見させていただいております。       
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