捨てないで!!3分で簡単♡レタスの外側っ

普段なら捨てちゃう味の濃すぎる外側で、簡単、優秀おつまみ作りましょ♡是非お酒のアテに♪♪
このレシピの生い立ち
お友達を招いた時のお料理の繋ぎとかに作ったりしてまーす。
傷んだ部分や、サラダにするには育っちゃってる葉っぱを使うと、捨てる部分が減るので、美味しく地球に優しくですね♡
捨てないで!!3分で簡単♡レタスの外側っ
普段なら捨てちゃう味の濃すぎる外側で、簡単、優秀おつまみ作りましょ♡是非お酒のアテに♪♪
このレシピの生い立ち
お友達を招いた時のお料理の繋ぎとかに作ったりしてまーす。
傷んだ部分や、サラダにするには育っちゃってる葉っぱを使うと、捨てる部分が減るので、美味しく地球に優しくですね♡
作り方
- 1
にんにくは1mm程度の輪切り、ベーコンは大きめに切って、レタスはちぎっておく(あ、写真、ちぎってない。。)
- 2
フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくをキツネ色になるまで炒めて、ベーコン投入。
- 3
ベーコンがパチパチはぜるくらいに炒める(レタス入れたら、油のハネは収まりますけど、ヤケドに注意してね)
- 4
レタス投入したら、すぐに塩コショウで味を調え、すばやく火を止めて盛り付ける。(コショウは多すぎくらいが丁度いいかもっ)
- 5
2009/5/21カテゴリ入り♪
→春野菜のレタスだよっ❤ - 6
弟レシピ
「もっと簡単!!1分で捨てずにレタスの外側」
レシピID :18864434 もよろしくね❤ - 7
5_2009/6/27話題入りさせて頂きました、いつも嬉しいご馳走さまを下さる皆様に深く感謝(๑→人←๑)♡
- 8
あつみずままさんがシーフードミックスで作って下さいました(*´m`*)
- 9
かき氷さんがガーリックパウダーで作って下さいました。お子様が居る場合は大人用のみパウダー後かけでナイスアイディア感謝❤
- 10
あんちゃんさんがアンチョビ入りで!おぉー名前までかぶってる!!
コツ・ポイント
レタスのシャキシャキ感を充分に残したいので、4の工程はすばやくして下さいねんo(〃'▽'〃)o
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