じゃがいもを一口大に切り、レンジで２分加熱する。アスパラガスは斜め切りにする。

にんにくと唐辛子は半分に切る。バケットはスライスしておく。

鍋にオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ、弱火にかける。にんにくの香りがたったら、えび・じゃがいも・アスパラを入れる。

５分ほど煮込んだら、プチトマトを入れる。続いて、生塩糀を入れて全体をかき混ぜる。仕上げにパセリをちらして完成！