☆枝豆のガーリック炒め☆

Name: ☆枝豆のガーリック炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆 （冷凍でもOK） 適量; 塩 少々; ニンニク １カケ; 油 大さじ １; みりん 大さじ 2～3; ポン酢 大さじ 2～3

少しアレンジするだけで、いつもと少し違った枝豆に♪お子さんのおやつから、パパのお酒のお供にぜひどうぞぉ～♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニュー☆あまりに美味しかったのでマネしてみましたぁ～♪

材料

ニンニクを油に入れる時は、必ず火をつける前の油が冷たい時に！油が温まった時点でニンニクを入れると、コゲてしまって苦くなってしまいます。

PinkPlumeria @cook_40094481

2008/08/03 01:09に公開

気が付けば人生の半分以上が海外生活♪アメリカの自然一杯な湖の畔の小さな町に住んでます♪ この地でイタリアン＆フレンチ&日本食フュージョンの4つ星レストランを経営しています。シェフに教わったrecipeも紹介していきます♡

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