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玉子豆腐で☆簡単♪ゴーヤチャンプルー♪
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玉子豆腐で☆簡単♪ゴーヤチャンプルー♪-レシピのメイン写真

玉子豆腐で☆簡単♪ゴーヤチャンプルー♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

ゴーヤチャンプルーの
玉子豆腐バージョン(・∀・)人(・∀・)
ぷるぷる玉子豆腐で♪
まぃぅ~&簡単&時短レシピに変身☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤの果肉 & 綿 & 種の栄養と効果は~
現在、【味噌豚】検索ランキング7位の

【ビタミン豊富♪ゴーヤの味噌豚詰め焼き】
レシピID→3912014
に掲載してます(・∀・)人(・∀・)♪

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玉子豆腐バージョン(・∀・)人(・∀・)
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材料

  • ゴーヤ 約1本
  • 豚バラ肉 約3〜5枚
  • 玉子豆腐 約1〜2個
  • 昆布だし 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉をカットして、フライパンで焼く

  2. 2

    ①を返して、綿と種をスプーン等でとったゴーヤをカットして入れ、炒める

  3. 3

    ②にカットしたゴーヤの綿と種・昆布だし粉末を入れて炒める

  4. 4

    ③に玉子豆腐と付属のタレを入れて炒める

    箸で炒めると玉子豆腐が細かく崩れるので…フライパンをふって炒める

  5. 5

    ④を器に盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

ゴーヤの綿と種は必ず!!絶対!!(笑)
捨てずに使いましょう(・∀・)人(・∀・)

食感にもなりますが♪
栄養&効果も♪凄いんですょ(*≧∀≦*)

加熱した綿は~なすみたいに♪
種は~ナッツより柔らかいので♪食べやすいです♪

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MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490
2016/08/03 11:38に公開
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル ゴーヤ 豚バラ肉

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