簡単!長いものステーキ★肉味噌そぼろかけ

夢のひよこ @cook_40021846
長いもをゴマ油でこんがり焼いて、肉味噌そぼろをかけただけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストにより作ってみました。
簡単!長いものステーキ★肉味噌そぼろかけ
長いもをゴマ油でこんがり焼いて、肉味噌そぼろをかけただけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストにより作ってみました。
作り方
- 1
長いもは皮を剥いて1センチくらいにスライスする。
付け合せエリンギも石づきを取って、スライス、しょうがはすりおろしておく。 - 2
フライパンにゴマ油を熱して、長いもを両面焼く。取り出して、エリンギも焼いておく。
別鍋に豚挽き肉、調味料、すりおろしたしょうがを入れて火を通す。 - 3
お皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
付け合せは自由にお好みでチョイスして下さい。
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その他のレシピ
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