ふわっふわチーズケーキ
お家で簡単にお店ラテ @cook_40094639
ミキサーを使うのでふわふわで美味しい♡
チーズから簡単手作り！
チーズの作り方も載せてます。是非見ていってください
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを作って見たので
ふわっふわチーズケーキ
ミキサーを使うのでふわふわで美味しい♡
チーズから簡単手作り！
チーズの作り方も載せてます。是非見ていってください
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを作って見たので
アプリでひらく作り方
- 1
バターとビスケット以外
ミキサーに入れて混ぜる -
- 2
バターとビスケットを混ぜる
- 3
ビスケット15~20枚を潰す
(少し食感が残るように粗めに潰す)ここでは胡麻入のビスケットを使用しました - 4
型にクッキングシートをひき
潰したビスケットを下にしく - 5
その上からミキサーでクリーム状にしたものを入れる。
- 6
空気を抜く為にとんとんと下に型を優しく落とす。
- 7
予熱190℃でセット
- 8
190℃の25分焼きます。
レンジや型によりますが、
25分して足りないと感じた場合は210℃で6分程増やす -
- 9
完成！こんな感じでした
-
- 10
このまま冷まします約30分
だんだん艶とが出てきます。 - 11
冷まして食べましょう。
-
- 12
カッテージチーズの作り方です
よければ参考にしてください♡
レシピID:17827977 -
コツ・ポイント
重曹を小さじ2ぐらい、チーズケーキの上部分に入れて見ても美味しかったです
材料の~程と書いている部分はお好みで調節しても大丈夫です！
カッテージチーズの作り方も紹介していますので見てください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17860671
