サーモンとはんぺんの簡単ブーケ風サラダ♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

くるくる巻いたサーモンと
薄く短冊状にカットしたはんぺんの花サラダ♪
花粉に見立てたとびこをのせました(*≧∀≦*)

このレシピの生い立ち
大好き❤はんぺんと、とびこと
サーモン刺身で華やかに
盛り付けてみました( ^∀^)♪

カットサーモンしかなかったので…
付いていた海藻も♪
トッピングしてみました(・∀・)人(・∀・)♪

サーモンとはんぺんの簡単ブーケ風サラダ♪

くるくる巻いたサーモンと
薄く短冊状にカットしたはんぺんの花サラダ♪
花粉に見立てたとびこをのせました(*≧∀≦*)

このレシピの生い立ち
大好き❤はんぺんと、とびこと
サーモン刺身で華やかに
盛り付けてみました( ^∀^)♪

カットサーモンしかなかったので…
付いていた海藻も♪
トッピングしてみました(・∀・)人(・∀・)♪

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材料

  1. はんぺん 約1枚
  2. サーモン 約7切れ
  3. とびこ 約1/2パック
  4. 大葉 約2〜3枚
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんを斜めにカットして
    【///////】
    短冊状になったはんぺんを端から巻き、大葉をのせた皿に盛り付ける

  2. 2

    サーモンをくるくる巻いて、はんぺんの中に入れる

  3. 3

    ②の中心に、とびこを盛り付ける

  4. 4

    ③にブラックペッパーをふり完成

    お好みで♪
    合わせ酢・ドレッシング・ソースをかけてアレンジしてください♪

コツ・ポイント

外側のはんぺんを巻いてから~
巻いたサーモンを入れた方が形が整います( ^∀^)

とびこの塩分で味付け不要ですが
物足りない時は♪合わせ酢やドレッシングをお好みでかけてください(・∀・)人(・∀・)

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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