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これぞズボラ飯！簡単マグロ漬け丼！
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これぞズボラ飯！簡単マグロ漬け丼！-レシピのメイン写真

これぞズボラ飯！簡単マグロ漬け丼！

えりー115
えりー115 @cook_40095037

家でも簡単に漬け丼が食べられますよ～
このレシピの生い立ち
我が家では定番のメニューです♪
酢飯って作るの面倒だけど、お寿司についてくるガリなら簡単！

家でも簡単に漬け丼が食べられますよ～
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酢飯って作るの面倒だけど、お寿司についてくるガリなら簡単！

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これぞズボラ飯！簡単マグロ漬け丼！

えりー115
えりー115 @cook_40095037

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我が家では定番のメニューです♪
酢飯って作るの面倒だけど、お寿司についてくるガリなら簡単！

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材料

1人分
  • マグロ（刺身用） 1/2パック
  • 青じそ 3枚
  • ★醤油 大さじ2
  • ★わさび 適量
  • ★すりゴマ 適量
  • ラー油 適量
  • 甘酢生姜（ガリ） 2袋
  • ご飯 お茶碗1杯
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作り方

  1. 1

    マグロを切って混ぜ合わせた★に漬ける。（30分～1時間ほど）

  2. 2

    青じそと甘酢生姜（ガリ）を千切りにする。

  3. 3

    ご飯と甘酢生姜（ガリ）を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ご飯の上に青じそをのせる。

  5. 5

    漬けておいたマグロをのせる。

  6. 6

    ラー油をかけて、出来上がり！

  7. 7

    ■人気検索TOP10入り■ありがとうございます！
    つくれぽも嬉しいですー(*´ч`*)

コツ・ポイント

ラー油やわさびを抜いてもシンプルで美味しいです！
甘酢生姜をご飯に混ぜ合わさなくてもイケますよ！
マグロの量や味付け具合、漬け時間は好みで変更してくださいね。

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えりー115
えりー115 @cook_40095037
2016/08/04 04:42に公開

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