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オーブントースターで 焼きゴーヤ!
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オーブントースターで 焼きゴーヤ!-レシピのメイン写真

オーブントースターで 焼きゴーヤ!

chocoriro
chocoriro @cook_40022753

シンプルだけどゴーヤそのものの美味しさを味わうことができます。
このレシピの生い立ち
母が友達から聞いてきた「ゴーヤってオーブントースターで焼いても美味しいらしい」・・ほんと??

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chocoriro
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材料

2人分
  • ゴーヤ 小さめのもの半分
  • 花かつお 軽くひとにぎり
  • ポン酢 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、わたの部分をスプーン等でていねいに除く。

  2. 2

    オーブントースターで8分ほど焼き、粗熱が取れたら薄く切る

  3. 3

    花がつおとポン酢をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

たいしたコツはありませんが、わたはていねいに取り除いてください。

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chocoriro
chocoriro @cook_40022753
2008/07/30 11:15に公開
料理大好き!食べるの大好き!ゆっくりキッチンに立つ余裕がないのが悩み・・娘と二人暮しな54歳会社員です。趣味は散歩、時々山(日帰り専門)狭いベランダでのガーデニングならぬべランディング? 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17828497
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