chocoriro

料理大好き！食べるの大好き！

ゆっくりキッチンに立つ余裕がないのが悩み・・

娘と二人暮しな５４歳会社員です。

趣味は散歩、時々山（日帰り専門）狭いベランダでのガーデニングならぬべランディング？　

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しめさばの人参ドレッシングサラダ

しめさば • サラダ用野菜 • 人参すりおろし • バルサミコ酢 • オリーブオイル • レモン汁 • 粒マスタード • 塩、こしょう
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モツのトマト煮

モツ • 玉ねぎ • 人参 • キャベツ • にんにく • トマトジュース • ブイヨン • めんつゆ • 塩、こしょう
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きゅうりとしょうがのポン酢和え

きゅうり • しょうが • ポン酢 • 塩
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冷やっこ、ザーサイとオクラのっけ

豆腐 • ザーサイ • オクラ • ごま油
- ２人分
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さっぱり♪豚冷しゃぶのだしのっけ

豚肉しゃぶしゃぶ用 • 納豆昆布 • きゅうり • みょうが • しょうが • ポン酢 • お好みでしそ、なすなど
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ささみと春菊のくるみあえ

春菊 • ささみ • くるみ • 砂糖 • しょうゆ • 酒
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つくしの佃煮

つくし • 醤油 • 水
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スパイシー★ジンジャーハニージャム

しょうが • はちみつ • 砂糖 • レモン汁 • 水
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ヤーコンのキムチ炒め

ヤーコン • キムチ • サラダ油 • 醤油
- ２人分
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さんまのトマトパスタ

さんま三枚おろし • 玉ねぎ • ズッキーニ • トマト • しいたけ • オリーブオイル • 塩こしょう • しょうゆ • カレー粉 • トマトジュース • にんにく • パスタ
- ２人分
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オーブントースターで　焼きゴーヤ！

ゴーヤ • 花かつお • ポン酢
- ２人分
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花切大根のハリハリ漬け

花切大根 • 米酢 • 三温糖 • 醤油 • 塩 • 刻み昆布
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くるみ入りきんぴらごぼう

くるみ • ごぼう • 人参 • ちくわ • みりん • しょう油 • 粉末だし • ごま油
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いわしの酢煮

いわし • 酢 • 水 • 三温糖 • 醤油 • スライスしょうが • 小ねぎ • レモン汁
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白なすと桜えびの味噌炒め

白なす • 桜えび • 味噌 • 三温糖 • 酒 • 醤油 • 水 • ごま油
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グレープフルーツ☆寒天

グレープフルーツ • 寒天 • はちみつ • 水
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鯖の味噌煮☆焼いてから煮ま～す

鯖 • 小麦粉 • ごま油 • スライスしょうが • 砂糖 • 酒 • しょうゆ • 水 • 大葉 • オクラ
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蕎麦だんご★くるみ味噌風味

そば粉 • くるみ • 味噌 • 三温糖 • みりん • 酒 • 水
- ７～８個分
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チキンソテー☆アプリコットソース

鶏もも肉 • 杏ジャム • ラム酒 • 醤油 • みりん • カイエンヌペッパー • サラダ油
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杏ジャム

杏 • グラニュー糖

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