簡単にできる!トマトバジルの冷製パスタ

かつめぐ @cook_40040424
前から作ってみたかった冷製パスタ。
面倒くさいのが苦手な私にも簡単&ヘルシー&美味しく作れました☆
このレシピの生い立ち
プランターで栽培中のバジルを使って、夏らしいさっぱりヘルシーで簡単な冷製パスタを作ってみました☆
旦那サマにも好評でした(^-^)
簡単にできる!トマトバジルの冷製パスタ
前から作ってみたかった冷製パスタ。
面倒くさいのが苦手な私にも簡単&ヘルシー&美味しく作れました☆
このレシピの生い立ち
プランターで栽培中のバジルを使って、夏らしいさっぱりヘルシーで簡単な冷製パスタを作ってみました☆
旦那サマにも好評でした(^-^)
作り方
- 1
鍋に塩を入れ(ちょっと多め)、パスタを茹でる。
- 2
ボールに(皮むきして)適当な大きさに切ったトマト、オリーブオイル、手でちぎったバジルを入れる。
- 3
パスタが茹で上がったら2のボールに入れ混ぜ合わせ、塩・ブラックペッパーで味をととのえる。
- 4
皿に盛り、(あればカッテージチーズをのせて)出来上がり~!
コツ・ポイント
鍋に塩を多めに入れることによりパスタに塩味がつくので、3での塩・ブラックペッパーは少なめで様子を見てください。
材料も洗い物も少なく、素早くできちゃいま~す!
※材料適量ばかりですみません <(_ _)>
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