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酢生姜で生姜焼き♡黄金タレれしぴ簡単
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酢生姜で生姜焼き♡黄金タレれしぴ簡単-レシピのメイン写真

酢生姜で生姜焼き♡黄金タレれしぴ簡単

ぶーーーやん
ぶーーーやん @cook_40095072

話題の酢生姜の活用で生姜焼き♡簡単でさっぱり美味しい
このレシピの生い立ち
話題の酢生姜を作ったので使いたくて(^^♪
市販のすき焼きのたれは我が家の黄金タレに必需品!

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話題の酢生姜を作ったので使いたくて(^^♪
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ぶーーーやん
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話題の酢生姜の活用で生姜焼き♡簡単でさっぱり美味しい
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話題の酢生姜を作ったので使いたくて(^^♪
市販のすき焼きのたれは我が家の黄金タレに必需品!

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 4枚
  2. 玉ねぎスライス 中半分
  3. ピーマンスライス 2コ
  4. ★酢しょうが 大さじ2
  5. ☆すき焼きのたれ 1/2カップ
  6. ☆水 1/4カップ
  7. ※はちみつ 小さじ1
  8. ※つけあわせ お好みで
  9. 小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

    豚ロース薄切りの下処理、筋切りをしておく。

  2. 2

    ※つけあわせの野菜などをお皿に用意しておく。

  3. 3

    玉ねぎピーマンを軽く炒めて、別皿に置いておく。

  4. 4

    1のお肉に薄く小麦粉を振って一枚一枚並べて焼く。

  5. 5

    4に3と★酢しょうがを入れ一緒に混ぜて炒めて☆をいれる。

  6. 6

    はちみつを入れて絡め炒め出来上がり♡

    ※はちみつは照り用なので、なくても大丈夫です。

  7. 7

    • 酢生姜で生姜焼き♡黄金タレれしぴ簡単作り方7写真
  8. 8

    食べる前に★酢しょうがをかけて食べるのが好き♪
    我が家は+@マヨ定番(笑)

コツ・ポイント

面倒だと思いますがお肉に薄く小麦粉をまぶしたほうが、タレや酢生姜が絡みやすいです。

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ぶーーーやん
ぶーーーやん @cook_40095072
2016/08/01 13:44に公開
料理大好きな43歳(^_-)-☆
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