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ブルーベリージャム
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ブルーベリージャム-レシピのメイン写真

ブルーベリージャム

Cha-e
Cha-e @cook_40071194

自家製ジャムはとっても美味しいです。
是非 お砂糖控えめで、ブルーベリーの美味しさを堪能してください。

このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさん摘んできたので、新鮮なうちにジャムにしました。

自家製ジャムはとっても美味しいです。
是非 お砂糖控えめで、ブルーベリーの美味しさを堪能してください。

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ブルーベリーをたくさん摘んできたので、新鮮なうちにジャムにしました。

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Cha-e
Cha-e @cook_40071194

自家製ジャムはとっても美味しいです。
是非 お砂糖控えめで、ブルーベリーの美味しさを堪能してください。

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ブルーベリーをたくさん摘んできたので、新鮮なうちにジャムにしました。

自家製ジャムはとっても美味しいです。
是非 お砂糖控えめで、ブルーベリーの美味しさを堪能してください。

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材料

10人分
  1. ブルーべりー 300g
  2. てんさい糖 50g
  3. レモン果汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブルーベリーはよく洗って、水分を切る。

  2. 2

    材料を混ぜて鍋に入れて、弱火~中火にかける。

    • ブルーベリージャム作り方2写真
  3. 3

    10分程度煮て少しとろみがついていれば完成。

  4. 4

コツ・ポイント

ジャムは冷蔵庫で保存してくださいね。
保存容器は消毒してから使用した方がいいかと思います。
甘さ控えめですので、早めに食べきってください。

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Cha-e
Cha-e @cook_40071194
2008/07/29 00:00に公開
こんにちは!!男の子3人のママです。毎日があっという間に過ぎていきます。出来るだけ楽しい食卓を手作りで、と思って頑張っています。レシピ?というほどのものではないものも、多いと思いますがよろしくお願いします。2008年秋までの期間限定でアメリカ滞在中です。
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