ごぼうと牛肉でしぐれ煮をつくりました。
ごぼうに味がしみこんでとってもウマイです。
お弁当のおかずにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
このレシピも実家でよく作ってくれました。お弁当のおかずに入っているとなんだかほっとできる煮物です。紅しょうがは主人の意見です（笑）。実家ではしょうがを細く千切りした針しょうががのっていました。紅しょうがでも酸味がほどよく合いイケます。