ブルーベリーにをメープルシロップにつけておく。バターを室温で柔らかくしておく。薄力粉・ペーキングパウダーは合わせてふるっておく。

ボールにバターを入れ、泡だて器でホイップし、砂糖を2.3回に分けて加え白っぽくなるまで混ぜます。卵を2.3回に分けて加えそのつど混ぜます。

①でふるった粉類をいれ、ゴムベラできるように混ぜます。そこに①のブルーベリーを加え混ぜます。

生地をカップにいれ、１８0度のオーブンで１５分焼きます。