簡単！小さいイチジクの甘味噌がけ（＾＾）
tobimama @cook_40022010
無花果ももう終わりに近づき、かたくて甘くない無花果を加熱して甘味噌で・・・ちょっと変わった感じですが、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家の無花果ももう終わりです。
小さくてかたい無花果を加熱すると美味しくなります。
私は甘露煮よりも、甘味噌をかけて食べる方が好きです。
簡単！小さいイチジクの甘味噌がけ（＾＾）
無花果ももう終わりに近づき、かたくて甘くない無花果を加熱して甘味噌で・・・ちょっと変わった感じですが、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家の無花果ももう終わりです。
小さくてかたい無花果を加熱すると美味しくなります。
私は甘露煮よりも、甘味噌をかけて食べる方が好きです。
作り方
- 1
味噌、みりん、砂糖を混ぜレンジで加熱しよく混ぜる。
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- 2
無花果の皮をむいてレンジで加熱する。
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- 3
甘味噌をかけて出来上がり。
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- 4
冷めてから食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
甘味噌・・・味噌によって塩分が変わります。お好みで加減してください。
皮をむいたイチジクを加熱すると水分が多く出ます。（２）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17828893
